滇红集团加强“两个体系”建设

　　“质量管理”是成就滇红品牌的根本，“食品安全”是滇红赖以生存的“生命线”。只有狠抓“质量管理、食品安全”两个体系，才能保证滇红集团在竞争激烈的国内外市场上立于不败之地。金杯银杯不如老百姓的口碑，一个广大群众认可和拥护的产品，“质量管理、食品安全” 必须得以保障。滇红以两个体系为茶叶生产的指导思想，以工匠精神鼓励员工发扬和传承滇红精神。至此滇红产品赢得了海内外客户认可。

　　滇红集团自2014年7月顺利通过“质量管理、食品安全”体系建设认证以来，通过对两个体系的建设、认证、运营，集团的规范化和标准化管理得以提升，产品质量和食品安全管控得到强化，品牌的价值也不断提升。

　　为实现以“质量管理和食品安全可追溯体系”为主线，强化集团内部生产经营的无缝对接，确保两个体系运行的适宜性、充分性和有效性，集团启动了两个体系文件修订工作并于2016年7月21日下午召开了“质量管理、食品安全体系文件修订启动培训”凤庆、昆明、北京三地视频会。

　　会上，滇红集团技术中心总经理冯之俊从启动两个“体系建设”后取得的成绩，存在的不足，今后企业生产经营过程中如何进行改进做了发言，并对“两个体系”文件修订工作进行了安排；集团总裁助理吴丹远宣读了“任命公司食品安全小组组长、食品安全小组成员”以及“两个体系文件修订领导小组”的任命文件；技术中心技术部经理余国仙对“质量管理体系新标准GB/T9001-2015主要调整内容进行培训。

　　会上，滇红集团董事长、总裁王天权先生作了“工匠精神是质量管理体系的核心，食品安全体系秉承底线原则”的主题的动员宣讲。他强调要求集团各部门高度重视“质量管理、食品安全”建设工作，树立“质量为上、品牌为先”的管理理念，绝对不允许出现食品安全事故；要求加强在广大职工中宣传“质量管理、食品安全”是企业提升品牌的根本，是企业赖以生存的生命线的宣传，把“质量管理、食品安全”意识根植于每一位员工的思想中，让员工牢牢树立“以茶叶质量求生存，以食品安全谋发展”的质量管理、食品安全发展观；他提出滇红集团每一个生产经营环节都将以“质量管理、食品安全”为标准，每一个环节都必须以“工匠精神”进行生产。最后他要求人力资源中心将“两个体系”建设纳入职工绩效考核，并坚决执行一票否决制，要求以工匠精神做好茶，实行质量管理、食品安全考核一票否决制。

　　滇红集团CEO张心忠先生对“两个体系”工作进行动员要求，要求广大职工必须牢固树立“食品安全排第一、质量管控现场抓”的意识。要求广大员工做到：一、真抓实干，按“两个体系”要求组织生产、进行经营，把体系规范工作落到实处；二、科学客观进行“质量管理、食品安全”建设工作，真正做到以有机食品为标准，“质量管控”可追溯，要求集团各部门以技术中心牵头开展监督，建立科学客观的工作标准，真正做到“质量管控”可追溯；三、分工协作建设“质量管理、食品安全”体系，以技术中心牵头，其他部门参与，真正把“质量管理、食品安全”体系建设搞起来，根据岗位、分工的不同，按“两个体系”要求开展工作；四、建立“质量为上，品牌为先，食品安全事故零容忍”的责任目标考核机制，要求人力资源中心将“质量管理、食品安全”工作纳入到绩效工资考核范围；五、牢固树立“用良心做事，受道德约束”的企业文化建设，继续继承发扬老滇红人的做茶态度，让滇红质量品牌文化深入人心，打开销往欧美大门，让欧美等一带一路国家重新认知我们的产品，再一次为国家的“一带一路”建设谱写新的篇章。

　　会议结束时，集团公司总裁助理吴丹远对会议进行了总结：要求所有参会人员认真领会会议精神，加强会议精神宣传，根据各自岗位能力要求，结合实际，将会议精神学以致用，并严格按董事长、CEO 要求不折不扣的投入到“两个体系”建设工作中，真正做到保证滇红产品质量，杜绝食品安全隐患，理清每个环节，让食品安全追溯有章可循。

　　从1939年冯绍裘老先生建厂至今，滇红人一辈又一辈的践行着“质量为上、品牌为先、食品安全零事故”的原则及“质量管理、食品安全”的理念，“滇红”的美名走遍了神州大地的每一个角落，走向了大洋彼岸。沿着这条坦途，滇红将一直走下去，走得更长更远。