梧州市顶茗茶业有限责任公司（以下简称“顶茗茶业”）2018年创立，坐落于广西省梧州市长洲区舜帝大道中段55号。顶茗茶业专业发展茶文化产业，以优质，健康，绿色，品质与出色的服务给予客户，建立一定的消费群体，拥有自己的生产车间与生态茶山。

 

顶茗茶业经营范围：茶业种植、收购、加工、销售、仓储服务（化学品仓储除外）；茶文化产业研究；包装服务；茶具、预包装食品、茶制品类销售。

 

 

顶茗茶业公司宗旨：以“诚信”初心“匠心”品质“养生”健康“绿色”为核心价值观，制作黑茶鼻祖传统工艺六堡茶，延续百年传承为主体模式，原生态，原产地，原工艺，广交天下茶友，共品六堡茗茶。

 

顶茗茶业企业文化：客户至上，以人为本，组建一流团队，缔造业界一流口碑，健康与品质共存。

 

 

 

六堡茶

 

六堡茶，广西壮族自治区梧州市特产，中国国家地理标志产品。

 

六堡茶属黑茶类，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。喝过六堡茶的人都会对它的“中国红”情有独钟，六堡茶业界认为，必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则，使六堡茶走上复兴之路。

 

 

丨品质特性

 

六堡茶属山茶科常绿灌木，叶呈长椭圆披针形，叶色褐黑光润，间有黄花点，叶底红褐。六堡茶素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。其条索长整紧结，汤色红浓，香气陈厚，滋味甘醇可口。正统应带松烟和槟榔味，叶底铜褐色。

 

六堡茶属于温性茶，除了具有其它茶类所共有的保健作用外，更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化，亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里，饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。六堡茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。

 

六堡茶宜久藏，越陈越好，因为久藏的茶叶有“发金花”，即生有金黄霉菌（学名为冠突曲霉菌）。因金黄霉菌能分泌多种酶，促使茶叶内含的各种物质加速转化，形成特殊风味。陈年的老六堡，在30—50年左右，色泽黑褐油润，会有槟榔、松烟香味，清爽醇厚，味中有甜、汤色澄明。据化学分析，茶叶含咖啡碱、茶碱和挥发油等特质，有兴奋大脑、心脏和健脾胃的功能。