由农业农村部农产品质量安全中心指导，中国农业国际合作促进会茶产业分会主办的“2023中国农业品牌创新发展大会—精品培育茶叶品牌优质渠道对接会”将于5月9日上午，在北京会议中心举办。本次对接会将主要针对入选农业农村部“2022年农业品牌精品培育名单”的8个茶叶区域公用品牌核心授权企业，品牌和品质都是行业内佼佼者，同时，我会将积极做好供应方和采购方的服务工作，加强对接和协调。诚邀各相关采购单位积极报名参加本次活动。

本期为您带来都匀毛尖品牌与产品简介，意向采购商请移步至文末报名活动。

都匀毛尖品牌简介

都匀毛尖， 中国十大名茶之一，位列2022中国地理标志农产品（茶叶）品牌声誉百强榜的第4位，是贵州茶中最响亮的一张名片。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。素有“千年贡茶、百年金奖”之美誉，是百年中华老字号品牌。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。

1915年，都匀毛尖与贵州茅台同获巴拿马万国博览会金奖；1956年，毛主席品尝后亲自命名“都匀毛尖茶”；1982年，被评为"中国十大名茶"；2010年，荣获"上海世博十大名茶"；2017年，被评选为“中国十大茶叶区域公用品牌”；2018年，荣获中国茶叶区域品牌价值十强；2019年荣获“全国绿色农业十佳茶叶地标品牌”和（首届）中国品牌农业“神农奖”，成为贵州唯一入选的茶叶品牌；2020年入选中欧地理标志协定保护名录。2022年入选农业农村部农业品牌精品培育名单。都匀毛尖茶制作技艺作为中国传统制茶技艺列入人类非物质文化遗产代表作名录。

一路走来，都匀毛尖一直荣誉加身，先后获得国内外各种奖项300余个，成为贵州茶产业一块闪亮的“金名片”。

2022年，贵州茶园面积达120.22万亩，茶企数量816家，茶叶总产量5.62万吨、总产值106亿元，茶叶总销量1059303.7万元，都匀毛尖品牌价值达43.74亿元。都匀毛尖茶逐步成为名副其实的贵州“三绿一红”首推品牌。

都匀毛尖茶特点

都匀毛尖制作工艺独特，特殊的育茶环境和制作考究的制茶工艺，使其具备了“条索紧细卷曲、银毫披身、色泽绿润”的俊美茶形，留存了“嫩香持久、香清味鲜、鲜爽回甘”的独到茶香，早在明代就列为上贡之佳品，深受明崇祯皇帝所喜爱，曾赐名为"鱼钩茶"。在黔南的茶山上，至今仍然保存着中国仅有的御赐“贡茶碑”。

都匀毛尖茶又叫都匀细毛尖、白毛尖。都匀毛尖采用“清明”前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片，要求叶片细小短薄，嫩绿匀齐。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。

都匀毛尖“三绿透黄色”的特色，即干茶色泽绿中带黄，汤色绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮、芽头肥壮。

都匀毛尖茶不仅味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

2023中国农业品牌创新发展大会

精品培育茶叶品牌优质渠道对接会

5月9日·北京会议中心

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“2023中国农业品牌创新发展大会—精品培育茶叶品牌优质渠道对接会”将主要针对入选农业农村部“2022年农业品牌精品培育名单”的8个茶叶区域公用品牌（西湖龙井、信阳毛尖、都匀毛尖、黄山毛峰茶、恩施玉露、正山小种、宜兴红、福鼎白茶）核心授权企业，品牌和品质都是行业内佼佼者，同时，我会将积极做好供应方和采购方的服务工作，加强对接和协调。诚邀各相关采购单位积极报名参加本次活动。