由来凤藤茶集团、中国农业国际合作促进会、中国中轻国际控股有限公司联合主办的第三届来凤国际藤茶大会将于7月31日至8月2日在湖北来凤举办!
作为中国藤茶产业高规格国际性盛会,本届大会延续“来凤藤茶·茶引未来”主题,通过“学术研讨+赛事竞技+成果转化”三维模式,推动藤茶从特色农产品向世界级健康饮品跃升,为乡村振兴注入新动能!
图:上届回顾
本次大会将“亮”出哪些精彩内容???
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亮点一:走出去,让世界喝上来凤藤茶
来凤藤茶富含黄酮类活性成分,被誉为“长寿茶”“神仙草”。藤茶产业是来凤县支柱性农业产业,年综合产值突破20亿元。
本届大会直面产业标准化不足、国际市场认知度低等挑战,邀请意大利茶业与花草茶协会、国际慢茶联盟、欧洲特种茶叶协会、丹麦茶叶协会、东盟茶组织、马来西亚茶业商会、新纪元广汇丰茶学院、澳大利亚茶叶协会、世界茶学院等国际权威机构参与,推动藤茶产业从“规模扩张”向“品质效益”转型。
亮点二:三大赛事比拼,见证藤茶“实力派”
大会期间将举办:
“来凤藤茶”新茶饮创意大赛
图:⬆️点击图片参加大赛首届全国藤茶(莓茶)大赛图:⬆️点击图片参加大赛
首届“来凤藤茶大师”职业技能竞赛
等多场专业赛事,推动藤茶品质提升与标准化建设,助力藤茶融入新消费浪潮,为产业夯实人才基础。
亮点三:国内外专家齐聚,前沿培训赋能
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来凤藤茶新茶饮专题培训:
随着新茶饮市场持续扩容,健康化、功能化成为行业突围关键,小众特色茶种迎来破局机遇。藤茶作为药食同源植物,近年在茶饮创新中崭露头角。
本次专题培训特邀国际&国内顶尖专家团坐镇:
澳大利亚茶叶协会主席、世界茶学院培训主管莎琳·约翰斯顿,欧洲特种茶叶协会副主席、丹麦茶叶协会创会主席亚历克西斯·凯伊领衔国际视角;浙江大学茶学系教授、博导,浙江大学茶文化与健康研究会会长屠幼英与四川龙骨山茶业有限公司执行董事长、深圳品道餐饮管理有限公司(奈雪的茶)顾问陈开梅深耕本土实践。
将从藤茶国际化风味设计、爆品打造策略、健康功能深挖三大维度破解产业难题,为从业者提供从理论到落地的全链路解决方案。
《茶叶品牌塑造创新模式分析》课题中期会:
该课题由农业农村部管理干部学院委托开展,旨在破解我国茶产业“大而不强、品牌价值不彰” 的难题,通过分析品牌建设现状、挖掘文化内涵、研究创新路径,构建品牌发展方法论。
图:《茶叶品牌塑造创新模式分析》课题开题会现场
5场主题演讲:
中国农业科学院茶叶研究所党委书记、副所长江用文将阐述《提高藤茶产业竞争力的思考》,为产业升级提供政策与实践指导;
图:中国农业科学院茶叶研究所党委书记江用文
重庆市药物种植研究所党委书记、所长杨勇将剖析《中药饮品市场的“钢需”化趋势探讨》,解读刚性需求下的市场机遇与挑战;
图:重庆市药物种植研究所党委书记、所长杨勇
东盟茶组织秘书长、新纪元广汇丰茶学院院长钟慧雯将展望《东盟的新式茶饮》,揭示东南亚市场的巨大潜力与发展路径;
图:东盟茶组织秘书长、新纪元广汇丰茶学院院长钟慧雯
中国农业科学院茶叶研究所二级研究员、国家茶叶产业技术体系茶饮料与食品岗位科学家尹军峰将解读《中国新茶饮发展态势与藤茶思考》,洞见行业前沿趋势与品类创新方向;
图:中国农业科学院茶叶研究所二级研究员、国家茶叶产业技术体系茶饮料与食品岗位科学家尹军峰授课
中国食品发酵工业研究院酿酒部中心主任于佳俊则将探索《解锁茶香酒韵—茶叶在酒类酿造中的应用创新以及市场前瞻》,分享跨品类融合的创新技术与广阔前景。
图:中国食品发酵工业研究院酿酒部中心主任于佳俊
这些演讲将深度赋能藤茶及相关产业的高质量发展。
此外,8月1-2日举办的第三届全国藤茶展览展示交易会,将集中展示上百种藤茶深加工产品,搭建产销对接一站式平台。
从产业突围到国际对话,从技术创新到成果落地,第三届来凤国际藤茶大会正以开放姿态拥抱全球合作。
7月31日-8月2日
期待与您相聚在湖北·来凤
共品藤茶魅力,共商发展大计,共绘“茶引未来”产业蓝图!
参会报名
参会、参展免费。请于7月21日前扫码填写报名信息,信息务必真实准确,便于组委会统一安排接待。
大会配套活动
联系人:钱自强 13683368290(微信同号)
马玉峰 15301380278(微信同号)
钱自强
马玉峰
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