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张颖君
领域:
委员
中国科学院昆明植物研究所-研究员
长期从事天然产物化学及植物资源相关领域的研究,对药用、茶用及食用植物中的大极性和水溶性成分,特别是植物配糖体和多酚性成分的化学、生物活性与功能、以及生物转化等方面的系统研究已形成特色和优势,并特别重视与健康相关的功能性成分以及中药资源的标准化与可持续利用研究
专家履历
1993-08
至
2022-11
中国科学院昆明植物研究所
研究员
专家领域
茶加工
茶叶深加工
茶文化
茶艺
茶叶审评
种质资源
茶叶贸易
茶树植保
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茶园建设
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