1.发表国际第一篇台湾乌龙抗发炎效果，随后并将乌龙茶运用在抗氧化、保鲜、皮肤保健、护眼、抗菌、抑癌与放疗辅助等，增进丘陵茶开发成保健用途的产值。 2.成立 TRIDA 联盟以学术加值茶产品，以艺文发展茶产业。 3.成立台湾茶陶创意系与研究所推勤艺术养生。